Nusstorte nach "Tante Lilly"

  Für 21cm - Form Für 24cm - Form
geriebene Nüsse oder gemahlener Mohn
Butter oder Magarine
Eier
Puderzucker für Kuchen
Puderzucker für Glasur
Rum
150 g
150 g
6
150 g
200 g
3 Esslöffel
200 g
200 g
8
200 g
250 g
4 Esslöffel
Die Eier trennen. Das Eiweiß zu Schnee schlagen. Die Nüsse, die Butter und die Eigelb gut verrühren. Den Puderzucker und danach den Eischnee unterziehen.
In kleiner Springform (21 cm / 24 cm) 35 min. bei 180° backen.

Glasur aus dem Puderzucker, dem Rum und nach Bedarf etwas Wasser anfertigen und den Kuchen damit überziehen.
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