Meine Interessen

Kochen


seit früher Jungend koche ich leidenschaftlich gerne. Schon in den Schulzeiten habe ich zusammen mit Schulfreunden stundenlang die Küche meiner Mutter okkupiert. Diese Leidenschaft ist geblieben. Ein paar meiner Lieblingsrezepte habe ich hier veröffentlicht.
 

Fotografie

Mit einer Pentax ME super fing ich im Alter von 18 Jahren an zu fotografieren. Die Begeisterung ließ im Lauf der Jahre aber immer mehr nach und erst mit den ersten digitalen Spiegelreflex-Kameras kehrte das Interesse an der Fotografie zurück. Seit etlichen Jahren fotografiere ich wieder mehr und die Ergebnisse können Sie hier auf der WebSite bewundern.

Essen und Trinken

Karlsruhe ist aber auch eine Stadt für Kunst, Kultur und Lebensgenuss. Man isst gut in Baden und daher ist es nicht verwunderlich, dass ich auch leidenschaftlich gerne koche. Einige Lieblingsrezepte finden Sie hier.

Lieblingsgegenden

Meine Lieblingsstädte Wien, Paris besuche ich immer mal wieder. Dazugekommen ist New York, das ich leider bisher nur einmal besucht habe, das mich aber total begeistert hat.
Als Gegend liebe ich im ganz besonderen Maß das Elsaß, das mich nicht nur mit seiner guten Küche, sondern auch mit seiner Landschaft und der Lebensart der Menschen begeistert.

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